食品学院开展焙烤技能社会培训

4月20至21日，食品学院为中国农业银行淮安分行职工开展了以“喜迎五一，烘享幸福，焙感快乐”为主题的烘焙技能培训，60余名职工参加了培训。在专业教师的指导下，学员们自己动手制作了蔓越莓曲奇、芝麻小饼、纸杯蛋糕等产品。通过本次培训，学员们增长了烘焙知识、掌握了操作技能，感受到了亲手制作糕点的乐趣，同时也提升了我院专业教师的社会服务能力和水平。