西餐工艺学生在海峡两岸食品加工技能竞赛（烘焙组）荣获银奖
2019年5月28日上午，海峡两岸食品加工技能竞赛烘焙赛项在食品与营养工程学院实训室举行，酒店学院与元培医事科技大学、大仁科技大学、弘光科技大学以及其他4所大陆院校参加了本次比赛，也拉开了职业院校开展“校际合作”的新尝试。
本次烘焙比赛以鲜花为主题，评委们根据西点的口味、色泽、造型、创新程度以及操作规范五个方面进行评分，经过激烈的角逐，西餐工艺2017级学生王凯、周芷慧荣获银奖。
获奖奖牌
获奖产品展示
获奖证书
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