参加2019世界美食之都系列活动,助力打造淮安美食之都名片

作者:发布时间:2019-11-22浏览次数:61

参加2019世界美食之都系列活动,助力打造淮安美食之都名片

2019922日,孙传虎和张胜来作为淮安市政府代表团成员,应邀参加澳门特区政府旅游局和文化局支持举办的“世界美食之都(中国)汇聚濠江系列活动”,23日访问了澳门科技大学,并观摩了蓉、顺、澳三大美食之都领军大师的技术表演,出席了世界美食之都会聚濠江特色美食品鉴会暨书画展。24日聆听了中国美食发展交流论坛,澳门旅游局副局长程卫东、中国烹饪协会副会长边疆、成都餐饮促进会副秘书长高海微教授、顺德烹饪大师罗福南、澳门烹饪大师林振国和澳门筹委会会长叶绍文分别围绕世界美食之都做了交流发言。

24日下午,我们应邀出席世界美食之都(中国)大联盟圆桌会议并向嘉宾介绍了淮扬菜的基本情况以及淮安市政府带领全市人民为申报世界美食之都作出努力,中国烹饪协会副会长边疆、澳门世界美食之都(中国)汇聚濠江系列活动筹委会会长叶绍文、成都餐饮促进会秘书长韵琴、副秘书长高海微教授、顺德菜领军大师罗福南、澳门菜领军大师林振国等同志出席了圆桌会议,他们队我市申报世界美食之都付出的艰辛和努力给于了充分的肯定。

24日晚,在题为“喻文化于美食、喻美食于文化”的慈善晚宴上不仅品尝了蓉、顺、澳三大美食之都代表队共同制作的美味,更为荣幸地是与澳门第一任行政长官、现任国家政协主席何厚华先生共同参加了晚宴。