烹调工艺与营养专业开展人才培养方案研讨会

烹调工艺与营养专业开展人才培养方案研讨会

为提高人才培养方案修订质量，8月31日，酒店学院烹调工艺与营养专业召开专业人才培养方案修订研讨会，酒店学院副院长丁玉勇出席，会议由烹调专业负责人张胜来主持。

张胜来反馈了8月25日学校第二轮专业人才培养方案汇报的有关情况，对本专业人才培养方案修订作了规划。会上，各位老师重点研讨了人才培养方案的能力指标对应点和专业技能考核方案，与会老师积极参与互动，表达了自己的想法和建议。