食品生物技术专业教师赴两心同等6家酒企调研
为加强与用人单位间的联系与合作，准确把握酿酒企业用人需求，以便修改和完善2018级食品生物技术专业（酿酒方向）人才培养方案，2018年7月10日，食品学院由郑虎哲副院长带队，食品生物技术专业黄闯老师、李西腾老师一行3人，前往宿迁市酒类企业进行调研，并与两心同酒业杨红兵总经理、洋河精华酿酒厂王凤喜总经理、梦香缘李治平总经理、汤沟酒厂徐龙厂长等6家企业负责人进行了会谈。
交流会上，郑虎哲老师简要介绍了我校办学基本情况，重点介绍食品生物技术专业（酿酒方向）人才培养方案制定的基本情况。各公司负责人分别介绍了公司的发展历程以及人才需求，并针对人才培养方案、课程设置等方面给予了建设性的指导意见。
通过本次调研走访，及时了解了酒企的想法和需求，从课程设置、人才培养、技术研发、人员互聘、培训等多方面找寻合作点，为有效的对接企业、服务地方产业打下了良好的基础。
（供稿人：郑虎哲）
图1 在两心同酒业有限公司调研（1）
图2 在两心同酒业有限公司调研（2）